Maloserá nace en Carballo como a evolución dun negocio familiar con raíces nas festas e verbenas da comarca. Tras máis dunha década levando os seus coñecidos carriños de patacas por celebracións de toda a contorna, en 2021 decidiron reinventarse e abrir un local no corazón da vila, mantendo a esencia que sempre os definiu: ofrecer comida feita con agarimo e un trato próximo.

A súa proposta vai moito máis alá da comida rápida. En Maloserá apostan por unha cociña caseira, elaborada á vista do cliente e con produtos frescos e de calidade. Na súa carta atoparás hamburguesas, bocadillos, perritos, patacas e outras propostas preparadas con combinacións orixinais, pensadas para sorprender e satisfacer todos os gustos.

Desde o primeiro día, o seu obxectivo foi converterse nun lugar onde, ademais de comer ben, cada cliente desfrute dunha boa experiencia. A atención amable e familiar, o coidado na presentación de cada prato e un ambiente que se adapta a cada época do ano fan de Maloserá un espazo diferente no centro de Carballo.

Porque, como lles gusta dicir, todo o que fan está preparado "con moito amor".